“Una buona cuoca è come una strega che dispensa felicità”
Elsa Schiaparelli

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  Parmigiana di melanzane /Parmesana de berenjenas

  2 ore e 40 minuti

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  “il sognatore è colui che guardando una melanzana vede una parmigiana”
  “el soñador es aquel que mirando una berenjena ve una parmesana”

  Ricetta di Marissa
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  Coquitos de limoncello/Pasticcini di cocco e limoncello

  25 minuti

  

  (4 Commenti)

  Attenzione!! Troppi dolci possono ridurre la taglia dei tuoi vestiti!!
  ¡¡Atención!! demasiados dulces pueden reducir la talla de tus vestidos!!

  Ricetta di Marissa
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  “Farinosa” di crema/Farinosa de crema

  4 ore e 10 minuti

  

  (2 Commenti)

  Pasqua: dal latino Pascha e dall’ebraico Pesah che significa “rinascita” “passaggio”

  Pascua: del latín Pascha he del hebraico Pesah, que significa “resurrección” “pasaje”

  Ricetta di Marissa
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  Veneziane alla crema/Venecianas de crema

  3 ore e 10 minuti

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  “La Quaresima è corta per chi ha da pagare a Pasqua”
  Proverbio italiano
  “La Cuaresma es corta para quien tiene que pagar a Pascua”
  Proverbio italiano

  Ricetta di Marissa
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  Muffin all’anice/Magdalenas de anís

  29 minuti + 2 ore di riposo

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  Il carnevale al sole, la Pasqua al fuoco
  Proverbio italiano
  El carnaval al sol, la pascua al fuego
  Proverbio italiano

  Ricetta di Marissa
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  Cannelloni di mele e frutti secchi/Canelones de manzana y frutos secos

  tempo totale 30 minuti

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  “È difficile discutere con la pancia, in quanto non ha orecchie”
  Plutarco
  “Es difícil discutir con la barriga, en cuanto no tiene orejas”
  Plutarco

  Ricetta di Marissa
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  Cotognata/Membrillo

  1ora e 30 minuti + le 4 ore de riposo

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  El sol de septiembre, madura el membrillo siempre.
  Il sole di settembre, matura la cotogna sempre.

  Ricetta di Marissa
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  Zuccotto al limone o lemon curd/Zuccotto de limón o lemon curd

  5 ore e 8 minuti

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  Il vero messaggio del Natale è che noi tutti non siamo mai soli.
  Taylor Caldwell
  El verdadero mensaje de la Navidad es que todos nosotros no estamos nunca solos.
  Taylor Caldwell

  Ricetta di Marissa

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