“A Natale tutte le strade conducono a casa”
(Marjorie Holmes)

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  Charlotte di Pandoro/Charlotte de Pandoro

  3 ore e 30 minuti

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  E allora impara a vivere. Tagliati una bella porzione di torta con le posate d’argento. Impara come fanno le foglie a crescere sugli alberi. Apri gli occhi. Impara come fa la luna a tramontare nel gelo della notte prima di Natale. Apri le narici. Annusa la neve. Lascia che la vita accada.
  (Sylvia Plath)

  Ricetta di Marissa
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  Biscotti al torrone/Galletas de turrón

  1 ora e 30 minuti

  

  (2 Commenti)

  Il mio buongiorno ha i capelli che profumano di latte e biscotti.
  Mis buenos días tienen los cabellos que perfuman de leche y galletas.

  Ricetta di Marissa
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  Coroncina di pane ripiena/Coronita de pan relleno

  3 ore e 55 minuti

  

  (2 Commenti)

  Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di gente che sa fare il pane, di gente cha ama gli alberi e riconosce il vento
  (Anonimo)

  Ricetta di Marissa
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  Petto di pollo miele e senape/Pechuga de pollo miel y mostaza

  1 ora e 30 minuti

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  cocineros, un pollo vestito a festa!!!

  Ricetta di Marissa
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  Porrusalda di Pepi/Porrusalda de Pepi

  50 minuti

  

  (2 Commenti)

  Per campare quanto vuoi zuppa prima e zuppa poi!!!

  Ricetta di Marissa
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  Cappuccio di baccalà/Capucho de bacalao

  30 minuti

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  “Nessuno può essere saggio a stomaco vuoto”
  Mary Anne Evans

  Ricetta di Marissa
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  Panini allo strutto/Panecillos de manteca

  1 ora e 20 minuti + 2 di lievitazione

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  Un vero contadino riconosce la sua terra dal sapore del suo pane
  (Louis Savary)

  Ricetta di Marissa
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  Calamari all’Emiliana/Calamares a la Emiliana

  1 ora

  

  (2 Commenti)

  un piatto veloce all’insegna del minimo sforzo massimo risultato!!!
  un plato veloz en nombre del mínimo esfuerzo máximo resultado!!!

  Ricetta di Marissa

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