Rossotamarindo | Cucina spagnola e italiana

Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.
(Julia Child)

Semifreddo alla crema di nocciole/Semifrio de crema de avellanas

6 ore e 30 minuti

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Il cioccolato è il regalo di riparazione di Dio dopo aver creato i broccoli.
(Richard Paul Evans)

Ricetta di Marissa
Fiori di zucca ripieni/Flores de calabacin rellenas

50 minuti

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Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione.
(José Manuel Fajardo)

Ricetta di Marissa
Sfoglia gorgonzola pere e speck/Hojaldre gorgonzola peras y jamon ahumado

45 minuti

(2 Commenti)

Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio.
(Oscar Wilde)
tengo gustos simples. me satisfago con lo mejor.
(Oscar Wilde)

Ricetta di Marissa
Torta all’ananas/Bizcocho de piña

1 ora e 5 minuti

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La ghiottoneria è la curiosità dello stomaco.
la glotonería es la curiosidad del estómago.

Ricetta di Marissa
Merluzzo incipollato/Merluza encebollada

40 minuti

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“La miglior salsa del mondo è la fame” (Miguel de Cervantes )
“ la mejor salsa del mundo es el hambre” (Miguel de Cervantes )

Ricetta di Marissa
Tortellini impachettati/ Tortellini empaquetados

45 minuti

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Sposa qualcuno che sappia cucinare. L’amore passa, la fame no
(Anonimo)

Ricetta di Marissa
Pasta coi peperoni della Mariangela/Pasta con pimientos de la Mariangela

25 minuti

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Amicizia e maccheroni se non son caldi non son buoni.
Amistad y macarrones sino son calientes no son buenos

Ricetta di Marissa
Crostata morbida alla crema Rocher/Tarta alla crema Rocher

1 ora e 10 minuti

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Dio ha dato agli angeli le ali, e all’uomo il cioccolato.
(Anonimo)
Dios ha dado a los ángeles las alas, y al hombre el chocolate.
(Anónimo)

Ricetta di Marissa