Le risate sono più belle nel luogo in cui si trova il cibo. (Proverbio irlandese)
-
Crema di pere/Crema de peras
1 ora e 10 minutiE all’improvviso, l’estate sprofondò nell’autunno. (Oscar Wilde)
Y de improviso, el verano se hundió en el otoño (Oscar Wilde)Ricetta di Marissa -
Chiocciole di marmellata di pesche e uvetta/Caracolas con mermelada de melocotón y uva pasa
3 ore e 45 minutiSe dovessi decidere fra mangiare croissant caldi senza ingrassare e trovare l’uomo della tua vita: di cosa li preferiresti ripieni?
(Anonimo)
¿Si tuvieras que decidir entre comerte un croissant caliente sin engordar y encontrar el hombre de tu vida: de que crema prefieres el relleno?
(Anonimo)Ricetta di Marissa -
Torrone dei morti/Turrón de los muertos
45 minuti“Come chocolate y no discutas con idiotas”
Jessica Gómez
“mangia cioccolato e non discutere con gli idioti”
Jessica GómezRicetta di Marissa -
Muffins di sfoglia/Muffins de hojadre
25 minutiL’importante non è quello che si mangia, ma come si mangia.
(Epicteto)
Lo importante no es lo que se come, sino cómo se come.
(Epicteto)Ricetta di Marissa -
Baccalà alla Marinara/ Bacalao a la Marinera
1 ora“A buona fame non c’è pane duro”
(proverbio popolare)
«A buen hambre, no hay pan duro».
(proverbio popular)Ricetta di Marissa -
Rotolo alla crema di pistacchio / Brazo de gitano con crema de pistachos
45 minutiIl dessert non va nello stomaco.
Il dessert va dritto al cuore.
(Anonimo)
El dulce no va en el estómago.
El dulce va derecho al corazón.
(Anónimo)Ricetta di Marissa -
Panna cotta al Mascarpone/ Panna cotta de Mascarpone
18 minuti + 4/5 ore di riposo“L’autunno è la primavera dell’inverno.”
Henri De Toulouse-Lautrec“ El otoño es la primavera del invierno”
Henri De Toulouse-LautrecRicetta di Marissa